ブログで趣味でプログラミングからお料理まで呟いています。よろしくー。(^-^)/


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●日頃のレシピ●

2022-02-28 02:15:53

本格チャイ



カレーのお供や、ヨーグルトなどのデザートのお供にもどうぞ!(^-^)/

レシピ(1人前)

紅茶 ティーバッグ3パック(6g)
牛乳 200ml
水 250ml
砂糖 大さじ1
シナモンスティック 1本(7cm)
※もしくは、シナモンパウダー 小さじ1/2
しょうが 1かけ

※あれば(コクがでます)
メープルシロップ 適量

1.フライパンに水を入れて中火で熱して、沸騰したら紅茶をティーバッグごと入れる。弱火にして3~4分煮出す。
2.砂糖、シナモンスティック(またはシナモンパウダー)、しょうが、を加えて混ぜる。
3.牛乳を加えて2~3分加熱する。
4.ざるでこす。
5.器に入れる。
6.味を楽しみながら、メープルシロップを適量入れます。コクが出ますよ!

出来上がり!
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